Podrobný popis

Kvetový med Emerosa 950ml

Objavte jemnú a pritom výraznú chuť jarného kvetového medu EMEROSA, ktorý vzniká z nektáru púpavy, vŕb, chochlačky a ovocných stromov. Výsledkom je med s čistou jarnou arómou a žltou až zlatistou farbou, ktorá odráža bohatosť prvých kvetov sezóny.

Tekutý vs. pastovaný med

• Tekutý med
  Pripomína „tekuté zlato“ a časom prirodzene kryštalizuje.

• Pastovaný med
  Mechanicky upravený do jemnej, krémovej textúry bez prídavných látok či sirupov. Je dlhodobo príjemne roztierateľný.

Ako šetrne skvapalniť med?

Med môžete skvapalniť vo vodnom kúpeli do 50 °C, čím sa kryštály pomaly uvoľnia.
Mikrovlnnú rúru neodporúčame, aby sa zachovali prirodzené vlastnosti medu.

Využitie v kuchyni

Jarný kvetový med je všestranný a obľúbený v kuchyni:

• raňajky – pečivo, kaša, jogurt, müsli

• marinády – na mäso a ryby

• dresingy a šaláty

• pečenie – medovníky, koláče, bábovky

• dosladenie nápojov po vychladnutí

Vďaka rýchlo dostupným sacharidom je skvelým zdrojom energie počas dňa aj pri aktivite.

Ako rozoznať pravý včelí med

Pravý med:

• prirodzene kryštalizuje

• uvádza pôvod

• je stáčaný za studena

• neobsahuje prídavné látky ani sirupy

Tak si zachováva autentickú chuť jarných kvetov.

Zaujímavosti

• Kvetový med sa odborne nazýva polyflorálny med (viacdruhový)

• Na výrobu 1 kg medu musia včely navštíviť približne 4 milióny kvetov

Výživové údaje (na 100 g)

• Energia: 1 338 kJ / 315 kcal

• Tuky: < 0,02 g

• Nasýtené mastné kyseliny: < 0,001 g

• Sacharidy: 78,69 g

• Z toho cukry: 78,39 g

• Bielkoviny: < 0,05 g

• Sodík: < 0,05 g

Kryštalizácia – prirodzený proces

Kryštalizácia je prirodzený jav a znak pravosti medu.
Začína jemným zakalením a pokračuje do pastovitej až pevnejšej konzistencie — bez tvorby „cukru navyše“.

Upozornenie

• Pripravené na použitie
• Nevhodné pre deti do 1 roka

Skladovanie a trvanlivosť

Skladujte mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, v suchu, pri teplote do 25 °C a vlhkosti max. 80 %.
Takto uchovaný jarný kvetový med si udržiava kvalitu dlhodobo.

Krajina pôvodu: Bulharsko

Prečo si vybrať kvetový med Emerosa?

• svieža chuť jarných kvetov
• prírodný produkt bez prídavných látok
• všestranné využitie v kuchyni
• ideálny zdroj energie počas dňa

Prineste si svieži dotyk jari do svojej domácnosti v podobe poctivého medu.