Chilis domáca pikantná klobása s cayene chilli - hrubá
Kód: CH24061Podrobný popis
Nie každá klobása musí páliť do sĺz – táto je pre tých, čo si užívajú jemnú pikantnosť s poctivou chuťou mäsa a nádychom tradície.\nNaša Chilis domáca pikantná klobása s Cayenne chilli – hrubá vzniká podľa originálnej maďarskej receptúry, ktorá sa v rodine mäsiarov Mészáros dedí z generácie na generáciu.\n\nZákladom je kvalitné bravčové mäso, jemne dochutené korením a soľou, obohatené o naše vlastné Cayenne chilli, pestované s láskou v Chilis záhrade.\nOd začiatku po posledný ťah noža ide o ručnú prácu – mäso sa mletí, korení a následne údi pomaly na agátovom dreve, aby získalo charakteristickú dymovú arómu a prirodzenú farbu.\n\nHrubšia forma klobásy dodáva šťavnatosť a krásne zvýrazňuje chuť mäsa – ideálna na opekanie, grilovanie alebo servírovanie za studena.\nVýsledok? Chuťová rovnováha medzi jemnou pálivosťou, dymovou vôňou a poctivou mäsovou textúrou, ktorú ťažko nájdeš v bežnom obchode.\n\n\n\n
🌶️ O Cayenne – klasika medzi chilli paprikami
\nCayenne chilli (Cayenské korenie) patrí medzi najznámejšie a najuniverzálnejšie papriky sveta.\nPochádza z Južnej Ameriky, no dnes je neodmysliteľne spojená s maďarskou a balkánskou kuchyňou.\nDosahuje pálivosť okolo 30 000 – 50 000 Scovillových jednotiek, čo znamená, že zahreje, no neprepaľuje chuť.\n\nJej chuť je ovocná, svieža a ľahko dymová.\nDo našej klobásy pridáva jemnú pikantnú iskru, ktorá podporuje chuť mäsa bez toho, aby ju zatienila.\n\n\n\n
🔥 Zhrnutie
\n- \n
- 🌶️ Pálivosť: Jemne pálivá (cca 2/5) \n
- 🧡 Hmotnosť: cca 700 g v surovom stave \n
- 🍖 Zloženie: bravčové mäso, soľ, Cayenne chilli \n
- 💨 Údenie: tradične na agátovom dreve \n
- 🍺 Vhodná ku: grilovaniu, pečivu, pivu \n
- 🇭🇺 Inšpirovaná: maďarskou tradíciou výroby klobás \n
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Vitajte v svete domácich chilli dobrôt od Chilis, kde nájdete všetko od pikantných omáčok po extra ostré chilli korenia. Naše produkty pochádzajú priamo zo Žitného ostrova a sú vyrobené s láskou a starostlivosťou v našej rodinnej záhrade.
Ponuka produktov zahŕňa:
- Chilis BBQ omáčka (100 ml): Pikantná barbeque omáčka, ktorá dodá vašim grilovačkám nezameniteľnú chuť.
- Darčekové krabice Chilis: Perfektné pre milovníkov chilli, obsahujú široký výber našich najobľúbenejších produktov.
- Chilis Extra mlynček (10g): Obsahuje silné druhy chilli ako Moruga, Carolina Reaper, a Jolokia.
- Chilis Extra omáčky (50 ml): Extra silné omáčky pre skutočných profesionálov chilli.
- Chilis Pineapple a Sweet & Sour omáčky: Unikátne kombinácie sladkých, kyslých a pikantných chutí pre bohaté gastronomické zážitky.
Prečo si vybrať Chilis?
- Vlastné pestovanie surovín: Všetky suroviny snažíme sa dopestovať vo vlastnej záhrade, čo nám umožňuje zaručiť ich vysokú kvalitu.
- Medzinárodné ocenenia: Naše produkty získali viacero medzinárodných ocenení, vrátane Scovie Awards a International Flave Awards v USA, čo svedčí o ich výnimočnosti.
- Záväzok k autenticite: Každý produkt je výsledkom našej vášne pre chilli a je pripravený k okamžitému odberu.
Objavte kúzlo pikantných chutí s Chilis a obohaťte svoje kulinárske zážitky s produktmi, ktoré sú vyrobené s láskou a tradičnou starostlivosťou.