Chilis Extra mlynček 10g – moruga, carolina reaper, jolokia

Chilis Extra mlynček 10 g

Ideálny spôsob, ako v okamihu premeniť bežné jedlo na chuťový zážitok. Obsahuje zmes drvených chilli paprík prémiovej kvality, ktoré prinášajú intenzívnu, vyváženú pikantnosť a bohatú arómu čerstvo drveného korenia.

Každá dávka je výsledkom starostlivého pestovania a spracovania z vlastnej úrody, bez pridaných látok a konzervantov. V mlynčeku sa spája chuťová sila a technická precíznosť – keramický mechanizmus zaručuje rovnomerné drvenie, plynulý chod a dlhú životnosť.

Vďaka tesneniu na udržanie čerstvosti  zostáva aróma a chuť paprík dokonale uzavretá vo vnútri. Mlynček chráni korenie pred vlhkosťou a oxidáciou, takže si chilli uchová svoju ostrosť, vôňu aj farbu – presne tak, ako v deň naplnenia.

 Zloženie a pôvod paprík

Moruga Scorpion Red

Legendárna odroda pochádzajúca z Trinidadu, dlhé roky považovaná za najštipľavejšie chilli na svete (okolo 2 000 000 SHU). Je výrazne aromatická, s bohatým obsahom vitamínu C a hlbokou, postupne narastajúcou ostrosťou. Vhodná na dochucovanie mäsových pokrmov a omáčok.

Bhut Jolokia

Známá aj ako Ghost Pepper, pochádza z Pakistanu a Indie. V roku 2007 bola zapísaná do Guinnessovej knihy rekordov ako najštipľavejšia paprika sveta. Má jemný ovocný nádych s tónmi manga a vyváženou ovocno‑dymovou chuťou. Obsahuje viac ako 1 milión Scovillových jednotiek a výborne dopĺňa indické jedlá, marinády i dezerty.

Carolina Reaper

Aktuálny držiteľ rekordu Guinnessovej knihy – najštipľavejšie chilli sveta so silou až 2 200 000 SHU. Vznikol krížením Bhut Jolokie a Habanera v USA. Má intenzívne ovocno‑sladkú chuť, ktorá výborne vynikne v omáčkach a pri sušení. Odporúča sa používať s opatrnosťou a v malom množstve.

 Prečo si vybrať Chilis Extra mlynček

• 100 % drvené chilli z vlastnej úrody, bez pridaných látok
• keramický mechanizmus – trvácny, spoľahlivý a hygienický
• tesnenie na udržanie čerstvosti  pre maximálnu arómu
• znovu naplniteľný mlynček – ekologický a praktický
• elegantný dizajn vhodný na stôl aj ako darček pre milovníkov chilli

Zloženie: drvené chilli papriky (Moruga Scorpion Red, Bhut Jolokia, Carolina Reaper)
Hmotnosť: 10 g
Mechanizmus: keramický
Uzáver: tesnenie na udržanie čerstvosti 
Mlynček je znovu naplniteľný.