Chilis BBQ omáčka 100 ml – pikantná barbeque omáčka

Chilis BBQ omáčka 100 ml je chuťovým manifestom skutočného grilovania. Spája grilovanú zeleninu, pražený baklažán, cesnak a cibuľu so silou Habanero Chocolate a Bhut Jolokia papričiek. O jemnú dymovosť sa stará kôrka domácej slaninky, ktorá dodáva omáčke nezameniteľnú nutkavú arómu pri varení. Na rozdiel od väčšiny komerčných omáčok nejde o sladký kečupový základ – toto je remeselné BBQ so skutočnou hĺbkou chuti. Pálivosť nastupuje zarovno s chuťou, postupne sa rozvíja a zanecháva jemne horkastý dozvuk dymu a ovocia. Dochuť podčiarkujú hrozienka, balsamico sirup a Coca‑Cola, ktoré jemne zjednocujú všetky tóny tejto unikátnej omáčky. Skvelá na potieranie mäsa pri grilovaní, na marinovanie, dipovanie alebo ako tajný ingredient do pečených rebierok či burgerov. Ak miluješ pocit tepla, dymu a ohňa v jednom, toto je tvoja BBQ voľba.

 O Habanero Chocolate

Táto mexická odroda Habanera patrí k intenzívnejším variantom – dosahuje až 425 000 SHU. Jej hlboký, takmer čokoládový tón a teplá aróma dodávajú omáčke jemnú dymovú koncepciu, ktorá výborne ladí s mäsom a slaninkou.

 O Bhut Jolokia

Ghost Pepper, kedysi najpálivejšia paprika sveta (1 000 000 SHU), dodáva BBQ omáčke intenzívny záver a mierne ovocný nádych manga. Je to ona, kto robí z tejto omáčky nezabudnuteľný chuťový zážitok a dlhý dojazd.

 Zhrnutie

•  Pálivosť: stredná (3/5)
•  Zloženie: Habanero, Bhut Jolokia, zeler, baklažán, cibuľa, cesnak, paprika, paradajky, hrozienka, citrónová šťava, jablčný ocot, worcester omáčka, balsamico sirup, Coca‑Cola, koreniny, kyselina sorbová
•  Alergény: zeler, horčica
•  Obsah: 100 ml
•  Odporúčame k: grilovanému mäsu, rebierkam, burgerom, BBQ a dipom
•  Ocenenie: Maďarské chute 2022 – bronzová medaila
•  Skladovanie: po otvorení uchovávajte v chladničke
•  Vyrobené na Slovensku z vlastných chilli paprík Chilis