Stévia cukrová - vňať narezaná - Stevia rebaudiana - Herba steviae 1000 g
Kód: RUZ3198-DPodrobný popis
Stévia cukrová - vňať narezaná - Stevia rebaudiana - Herba steviae
Sušené, rezané listy stévie sladkej (Stevia rebaudiana). Niekedy tiež býva nazývaná stévia cukrová či sladká tráva.
Bylina nenápadná vzhľadom, ale vysoko cenená pre svoju sladivosť, sa využíva ako nekalorická náhrada cukru. Uvádza sa, že je dokonca až 300-krát sladšia ako sacharóza. Svoju sladkú chuť má vďaka obsahu glykozidov - steviosid a rebaudiosid.
Z rastliny sa využívajú predovšetkým listy, ktoré sa vyznačujú vôbec najvyššou sladivosťou. Bežne sa používa na sladenie celého radu nápojov, cukroviniek, dezertov, žuvačiek mnohých ďalších produktov.
Použitie
Stévia sa používa na osladenie bylinných a ovocných nálevov.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bioruža |
|---|---|
| Objem: | 1000 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Bioruža
Táto kategória zahŕňa široký výber sušeného ovocia a orechov, ktoré sú ideálne ako zdravé občerstvenie, ale aj ako doplnok do rôznych jedál. Nájdete tu výrobky s vysokým obsahom vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravý životný štýl a poskytujú skvelú chuť.
Ponuka zahŕňa rôzne druhy lyofilizovaného ovocia, ktoré je mrazom sušené, aby si zachovalo maximum výživových hodnôt a lahodnú chuť, ako aj rôzne typy orechov, či už pražených alebo nesolených. Okrem toho, táto kategória ponúka aj zaujímavé alternatívy k bežným slaným snackom, ako sú pražené kukurice a arašidy.